Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan sütlü tatlıların, sindirimi ve hazırlanması
diğer tatlı çeşitlerine göre kolaydır. Sıcak ve daha çok soğuk olarak tüketilir.
Bu dersle ocak üzerinde, fırında ve pişirme işlemi uygulamadan elde edeceğiniz
sütlü tatlıların işlem basamakları, servisi konusunda dikkat etmeniz gereken püf noktalarını
öğreneceksiniz. Sütlü tatlıların ana malzemesi olan süt ve diğer gereçler hakkında bilgi
sahibi olacaksınız. Sütlü tatlıları hazırlarken fırın ısısının, işlem basamaklarının, ürünlerin
tazeliğinin öneminin ürünün kalitesini nasıl etkilediğini uygulayarak görme şansına sahip
olacaksınız.
Yine Sütlü Tatlılar Dersi ile temel tekniklerle tatlı hazırlama olanağı bulurken
uluslara mal olmuş sütlü tatlı örnekleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Bu örnekleri
tecrübe ederek sektör için aranılan eleman niteliklerinden birine daha sahip olacaksınız. games about it:Goldminer - How to play gold miners games Goldminer - How to play gold miners games
Note: for opening gold PDF file, you need adobe acrobat Acrobat Reader software (you can also play golden games in other page). Pdf indir Belgeyi Oku