Yiyecek – içecek hizmetleri, turizm sektörünün önemli ve geniş istihdama yer veren
gözde alanlarından biridir. Hizmet sektöründe sağlamış olduğu geniş iş olanakları ile ülke
ekonomisinde önemli bir yere sahiptir.
Bu dersi başarı ile tamamladığınızda Restoranlarda müşteriyi karşılayabilecek,
müşterilere servis yapabilecek, hesaplarını hazırlayarak tahsil edebileceksiniz. Bildiğiniz
gibi otel işletmelerinin gelirlerinin % 40’ından fazlasını yiyecek içecek hizmetleri
sağlamaktadır. Konukların işletmeye geldiği anda sizinle karşılaşması, ilk izlenimini sizinle
sağlaması size büyük sorumluluk yüklemektedir. Bu nedenledir ki konukların kabulü ve
sonrasındaki incelikleri bu dersle kazanacaksınız.
Konukseverliğin bir erdem olduğu ülkemizde, konuk kabulü, konuğun ağırlanması ve
uğurlanması herkesin incelikleriyle bildiği bir konu olmaktan çıkmış, bir meslek ve bilim
haline gelmiştir. Önemli kişilere nasıl davranılacağı, insanların nezaket kurallarına göre nasıl
karşılanacağı bilgilerine bu ders sonunda ulaşacak ve kullanabileceksiniz. Servis
Elemanlığı, şeflik ve yöneticilik kademelerini hedefleyecek ve bu hedefe ulaşabilmek için
bir adım daha atmış olacaksınız.
Kaliteyi tercih eden insanlar ihtiyaç duydukları hizmeti restorantlarda almayı tercih
etmektedir. Kaliteli müşteri kaliteli personeli zorunlu kılmaktadır. Eğitim almış hizmet
personeline duyulan ihtiyaç, sizleri bu alanda aranan eleman haline getirmektedir.
Games about it : Goldminer - Geschichte des Goldgräberspiels: Geschichte des Goldgräberspiels
Note: for opening gold PDF file, you need adobe acrobat Acrobat Reader software (you can also play golden games in other page). Pdf indir Belgeyi Oku