Cahilim

Yemekte Aparatif hazırlama ve sunum-Yemek


Yemek ve Gıda ürünleri Yemekte Aparatif hazırlama ve sunum

Tam Ekran Bak
Sayfanın en dibindeki görüntü önce bulanık halde gelir, biraz beklerseniz netleşir.


Yemek ve Gıda ürünleri : Bu ders de, yemek öncesi iştah açan ve mideyi hazma hazırlayan içkiler olan aperatifleri öğrenecek ve bu içkilerin servisini yapabilmek için gerekli teorik bilgi ve uygulama becerisine sahip olacaksınız. Ülkemizde Turizm ve Otelcilik sektörü hızla gelişmektedir. Yiyecek ve İçecek hizmetleri de bu sektörde önemli bir yer tutmaktadır. Sektördeki gelişmeye paralel olarak nitelikli eleman ihtiyacı da her geçen yıl artmaktadır. Yiyecek içecek sektöründe hizmet veren kişiler, içkileri tanımalı, uygun araç gereç kullanarak, servisini yapabilmelidirler. Bu konuda, hazırlamış olduğumuz dersin sizlere faydalı olacağını umuyoruz.