Sıcak mutfak, otel, restoran gibi işletmelerin mutfaklarının hiç vazgeçemeyeceği
çeşitlerdendir. Bir menüye ana yemek hazırlamak, sıcak mutfak alanının iyi uygulanmasına
da bağlıdır. Hazırlanacak olan yemek çeşitleri, özellikleri ve yapım tekniklerinin aşçılar
tarafından iyi kavranabilmiş ve uygulanabilir kapasiteye erişilmiş olması, aynı zamanda
aşçının kalitesinin de göstergesidir.
Türk mutfağı ise, milli kültürümüzün tanıtılması açısından çok önemlidir. Dünya
mutfak literatüründe ilk üç sırada sayılan Türk Mutfağı, maalesef ülkemizde aynı
duyarlılıkla tanıtılmamaktadır. Mutfağın her bölümünde ki çeşitlilik ve güzellik o kadar
gelişmiştir ve o kadar detaylıdır ki, Türk mutfağının her çeşidi mutlaka dikkatle öğrenilmeli
ve tanıtılmalıdır.
Türk Mutfağının önemli basamaklarından biri olan dolma ve sarmaları iyice öğrenerek
ülkemizin ve kültürümüzün tanıtımını, olması gerektiği şekilde yapabileceksin. Ayrıca sıcak
mutfağın önemli yemeklerinin yapımında da ustalaşarak, ticari mutfaklarda iş olanağına
sahip olabileceksiniz.
Games about it : Goldminer - How to play gold miner(collector) games: How to play gold miner(collector) games
Note: for opening gold PDF file, you need adobe acrobat Acrobat Reader software (you can also play golden games in other page). Pdf indir Belgeyi Oku