Cahilim

Dondurma nasıl yapılır, önemli ipuçları ?


arbaz arbaz game gold miner game gold miner gold miner online free gold miner vegas gold miner vegas gold miner Super mario Super mario gold games gold games ball games ball games games games crash crash puzzle games puzzle games red ball red ball

Dondurma nasıl yapılır, önemli ipuçları ?

Dondurma hoşa giden aroması, tadı ve görünüşü itibarIyle pek çok kişi tarafından her mevsim sevilerek tüketilen bir süt ürünüdür. Enerji içeriği fazla olmamakla birlikte vitamin ve mineraller yönünden zengin olması beslenme açısından da önemini artırmaktadır. Dondurmanın ilk olarak nerede nasıl ortaya çıktığı bilinmemektedir. Fakat yapılışına dair pek çok şey söylenmektedir. Bazı kaynaklarda dondurmanın 16.yy .ın başlarında İtalya’da keşfedildiği belirtilmektedir. Yine bazı kaynaklara göre dondurma ilk defa buzun keşfinden sonra İngiltere’de yapılmıştır. Ülkemizde ise ilk dondurma üretimi 1900 yılında İstanbul ve Kahramanmaraş’ta yapılmıştır. Günümüzde dondurma sektörü, gıda endüstrisi ve süt teknolojisi alanında en hızlı gelişen ve gün geçtikçe önemi artan dallardan birisidir. Ülkemizde dondurma sektörünün hızla büyümesinin en önemli nedeni ham maddenin bol, ucuz ve çeşitli olmasıdır. Yine süt içmeyi çok sevmeyen insanlarımızın yaz ve kış aylarında dondurmaya aşırı ilgi göstermesi bu sektörün gelişmesini desteklemiştir. Dondurma; genel olarak süt ve süt ürünleri, tatlandırıcı maddeler, stabilizatörler, emülgatörler, içilebilir nitelikteki su, renk, aroma ve çeşni maddelerinden oluşan karışımın dondurucu denilen özel düzenlerde işlenmesiyle elde edilen kompleks bir ürün olarak tanımlanmaktadır. Bu derste dondurma üretimi, ambalajlama ve sertleştirme konularında gerekli bilgi ve becerileri edinerek çalışma yaşantınızda uygulayabilme fırsatını bulacaksınız. Edindiğiniz tüm bilgi ve beceriler sizin bu sektörde nitelikli eleman olmanızı sağlayacaktır
Games about it : Goldminer - How can we download and find the game?: How can we download and find the game

Note: for opening gold PDF file, you need adobe acrobat Acrobat Reader software (you can also play golden games in other page). Pdf indir Belgeyi Oku

asi melek

tşk ederim krş ödevine yrm oldu

23-11-2010 18:56

    asi melek

    süpeeeeeerrrrrrr

    23-11-2010 18:57

      samet

      ödevime yardım ettiniz için tşk ederim

      01-12-2011 19:59

        OSMAN KÜÇÜCÜK KAPLAN 01.02.0899

        abi benünlüyüm ama sorardım dondurmacıya ama akşam

        22-11-2012 21:01